Sauerteigbrot/starter 🍞👩‍🍳 Hallo Mädels ich würde gerne mit Sauerteigbrot anfangen, was brauch ich dafür alles ? Darf ich jeden Topf in den Backofen machen oder gibt es bestimmte ? Ihr könnt gerne auch euer Rezept reinschreiben wie ihr das macht 🩷

Hast du denn schon ein „Sauerteigbaby“ oder möchtest du komplett neu anfangen? Nein, man kann nicht jeden Topf in den Ofen tun, du brauchst einen Ofenfesten Topf! Ich backe das Brot nicht in einem Topf, sondern in einer Cakeform😊 Ich habe noch nicht lange angefangen mit Sauerteigbrot backen, habe ein Starter von einer Kollegin bekommen. Möchte aber auch mal selber einen züchten😄 Rezept habe ich bisher immer das von fooby.ch genommen.

@Bambus__ ich müsste noch einen starter machen, aber vielen Dank für den Tipp mit der Cakeform 🤭